Traditionelle bretonische Gerichte werden oft mit frischen Meeresfrüchten wie Muscheln, Austern und Fisch zubereitet. Typische Zutaten sind auch Butter, Sahne, Kartoffeln und Kohl. Beliebte Gerichte sind beispielsweise Galettes, Crêpes und Fischsuppe. **

Traditionelle bretonische Gerichte werden oft mit frischen Meeresfrüchten, Gemüse und Butter zubereitet. Beliebte Gerichte sind beispielsweise Fischsuppe, Galettes und Crêpes. Um diese Gerichte zuzubereiten, benötigt man frische Zutaten und traditionelle Rezepte. **

Für traditionelle bretonische Galettes benötigt man Buchweizenmehl, Wasser und Salz. Man mischt die Zutaten zu einem Teig, lässt ihn ruhen und backt die Galettes dann in einer Pfanne aus. Die Galettes können herzhaft oder süß belegt werden. **

Man mischt Mehl, Eier, Milch und Salz zu einem Teig. Den Teig ruhen lassen. In einer heißen Pfanne dünn ausbacken und nach Belieben belegen. **

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